Tomate ‚De Berao‘ (Samen)

De Berao wird auch Baumtomate genannt. Sie ist gut fürs Freiland geeignet, relativ resistent gegen Krautfäule und hat einen hohen Ertrag.

Die roten flaschenförmigen Tomaten sind vor allem als Soßen- und Suppentomaten geeignet. Sie ergeben eine wunderbar sämige Soße.
Ähnliche wie Amish Paste ist die rohe Frucht leicht mehlig, da sie weniger Wasser enthält als Salattomaten.

De Berao erreicht eine Höhe von 4 m. Ursprünglich kommt die Sorte aus Russland und ist dort wegen ihrer Schnellwüchsigkeit beliebt.
Sie ist ein Massenträger, an einer Rispe wachsen 8-10 Früchte. Die gesunde Stabtomate kann bereits im August beerntet werden.

Aussaatanleitung

Die Tomatensamen ab Ende März bis Mitte April in Töpfen oder Schalen aussäen. Die Saat leicht mit Erde bedecken und feucht halten.
Zur Unterstützung der Luftfeuchte kann eine Frischhaltefolie über das Gefäß gespannt werden. Bei einer Temperatur von 20-24°C keimen die Samen innerhalb einer Woche.
Sobald das erste Blattpaar ausgebildet ist, die Temperatur auf etwa 20°C senken und weiterhin feucht halten. Man kann morgens und abends gut mit einer Blumenspritze Keimlinge und Substrat befeuchten.
Bei milden Außentemperaturen kann auch gelüftet werden, um Pilzbildung zu vermeiden.
Ist das zweite Blattpaar voll ausgebildet, können die Pflanzen in größere Töpfe getopft werden. Diese ebenso bei 20°C weiter kultivieren, bis die Pflanzen nach den Maifrösten ins Freie können.

Eine Portion enthält mindestens 10 Samen.