Mediterrane Kräuter

Unter dem Begriff mediterrane Kräuter sind die Pflanzen vereint, die rund um das Mittelmeer bei der Zubereitung von Mahlzeiten verwendet werden. Rosmarin, Anis, Estragon, Koriander, Basilikum, Lavendel, Majoran, Oregano oder Salbei geben jeder Mahlzeit einen einzigartig frischen und würzigen Geschmack. Viele dieser Kräuter haben sich schon seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde bewährt. Sie helfen Krankheiten schneller zum Abklingen zu bringen und beugen deren Entstehung vor, egal ob als Tee, als Sirup, im Essen oder als Balsam zum Einreiben. Mediterrane Kräuter bringen südliches Flair in den Garten und sollten in keiner Küche und Hausapotheke fehlen.